Pastai de soia cu sare si susan

Pastai cu sare, susan si sos togarashi

Gyoza de porc servita cu sos de soia si chives.

Gyoza de pui servita cu sos de soia, ulei de susan si chives.

Pui, sos dulce-picant, sos Tonkatsu, lime, daikon

Creveti in crusta tempura, pesmet, sos sweet chilli mayo, serviti cu lime si salata mixta

Puteti alege intre varianta clasica, cu yuzu sau cu wasabi pentru un plus de intensitate.

Piept de pui, orez, susan, ceapa verde, ardei gras, zucchini, vinete, sos teriyaki

Somon, orez, susan, ceapa verde, ardei gras, zucchini, vinete, sos teriyaki

Noodles, pui, morcovi, ardei, sos de soia, ulei de susan, sake, sos oyster, ceapa verde

Noodles, creveti, ardei, morcov, ceapa verde, usturoi, lime, sos de soia, sos oyster, sake, susan

Noodles, morcovi, ardei, sos de soia, ulei de susan, sake, sos oyster, ceapa verde

Orez, varza chinezeasca, sos Kimchi, ou, praz, ulei de susan, sare afumata

Cartofi, sare afumata, chives

Sparanghel, usturoi, unt, sare afumata

Orez, susan

O armonie de contraste, unde bezeaua crocanta se imbina cu finetea unui ganaj delicat de ciocolata alba. Prospetimea clementinelor adauga o nota citrica, iar sosul tropical de fructul pasiunii desavarseste desertul cu un echilibru perfect.

Un deliciu rafinat, cu blat fin de nuca si o crema catifelata de mascarpone, imbogatita de un topping generos de rodie proaspata. Gustul cremos se impleteste armonios cu prospetimea fructata.

Un desert delicat, construit pe un blat fin de pandipan, peste care se asaza un strat aerat de crema de vanilie cu note catifelate. Intregul este invaluit in bezea pufoasa, usor flambata, ce adauga o nota de rafinament si o textura aparte.

Orez, lapte de cocos, zahar, mango, seminte de susan, sare

Hidrateaza frumos, felie cu felie, visine, mere, ananas, cirese, capsuni, pepene rosu, mango.